Ez egy sós kalács: puha sós tészta magliszttel, pecorino romano sajttal és fekete borssal.
Hozzávalók
BÚZAliszt (00 típus), VAJ, víz, pecorino romano DOP (JUH tej, só, oltóanyag, tejkultúrák) (8%), kristálycukor, természetes élesztő (BÚZA) (7%), TOJÁSSÁRGÁJA, TEJSZÍN, magkeverék (tökmag, napraforgómag, lenmag, SZEZÁMMAG), dextróz, TOJÁS keverék, magliszt (BÚZAliszt 0 típus, napraforgómag, SZEZÁMMAG, lenmag, kölesmag, szójagrit, ROZSliszt) (2,1%), só, fekete bors (0,3%), maláta.
Tartalmazhat: SZÓJA, CSILLAGFÜRT, MUSTÁR, DIÓFÉLÉK (DIÓ, MOGYORÓ, MANDULA, PISZTÁCIA, KESUDIÓ), FÖLDIMOGYORÓ.;
Tartalmazhat: Glutént tartalmazó gabonafélék, Tojás, Földimogyoró, Szója, Tej, Diófélék, Zeller, Mustár, Szezámmag, Csillagfürt
