A nyers tehéntejet apróra vágott vad mezei gyöngyajak hozzáadásával kiegészítik, majd növényi eredetű préselt túrós anyagra térnek át. A vad mezei gyöngyajak egy olyan fűszeres növény, amely Olaszország különböző területein előfordulhat. Esetünkben Szicíliából származik, és aromásságának köszönhetően határozottan megkülönböztethető a többitől, különösen az északi fajtától. Jellemzője a kellemes és finom, balzsamillatra emlékeztető menta illat. A sajt pedig legalább 20-30 napig érlelődik. Jellemzője, hogy enyhén virágos kérge van, de a tésztája határozottan kompakt és krémes az ízlelőbimbóknak.
A nyers tehéntejet apróra vágott vad mezei gyöngyajak hozzáadásával kiegészítik, majd növényi eredetű préselt túrós anyagra térnek át. A vad mezei gyöngyajak egy olyan fűszeres növény, amely Olaszország különböző területein előfordulhat. Esetünkben Szicíliából származik, és aromásságának köszönhetően határozottan megkülönböztethető a többitől, különösen az északi fajtától. Jellemzője a kellemes és finom, balzsamillatra emlékeztető menta illat. A sajt pedig legalább 20-30 napig érlelődik. Jellemzője, hogy enyhén virágos kérge van, de a tésztája határozottan kompakt és krémes az ízlelőbimbóknak.
Szállítási költség Ft11 299,32, ingyenes Ft82 105,80 értékhatártól
