Az Ubriaco all'Amarone della Valpolicella DOCG sajt a La Casara Roncolatótól a Lessini-hegység ízét hordozza magában. A sajtkészítő meg akarta hasonlítani a veronai és olasz borászat egyik legnagyobb képviselőjével: az Amarone della Valpolicella DOCG-val. A sajt tejalapú, ugyanazzal a technikával készül, mint a Monte Veronese DOP. Még friss állapotában a borral együtt felhasznált, aszalt szőlőhöz kerül. A kontaktus és a tartózkodás után a sajtot 8-tól 19 hónapig érlelik. Ez egy ritka delikát! A borban való érlelés során jelentős mennyiségű terméket szív magába, amely centrális irányban behatol a középpontba. Később, az érlelés során a sajt száradása a ízek fejlődését okozza, ugyanakkor megőrzi az Amarone DOCG exkluzív jellegét. UBRIACO ALL'AMARONE DOCG, EGY SZERETETNYILVÁNÍTÁS. A hegyi tej, a természetes legelők és az Amarone DOCG iránti szeretet mind itt van, egy egyedülálló alkotásban. A Veneto egyik ritka tanúbizonysága, a Lessinia és a Valpolicella, ami ebben a sajtban rejlik, amely nem más, mint egy kis aromák és ízek trezora.
Szállítási költség Ft11 247,30, ingyenes Ft81 727,80 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
Az Ubriaco all'Amarone della Valpolicella DOCG sajt a La Casara Roncolatótól a Lessini-hegység ízét hordozza magában. A sajtkészítő meg akarta hasonlítani a veronai és olasz borászat egyik legnagyobb képviselőjével: az Amarone della Valpolicella DOCG-val. A sajt tejalapú, ugyanazzal a technikával készül, mint a Monte Veronese DOP. Még friss állapotában a borral együtt felhasznált, aszalt szőlőhöz kerül. A kontaktus és a tartózkodás után a sajtot 8-tól 19 hónapig érlelik. Ez egy ritka delikát! A borban való érlelés során jelentős mennyiségű terméket szív magába, amely centrális irányban behatol a középpontba. Később, az érlelés során a sajt száradása a ízek fejlődését okozza, ugyanakkor megőrzi az Amarone DOCG exkluzív jellegét. UBRIACO ALL'AMARONE DOCG, EGY SZERETETNYILVÁNÍTÁS. A hegyi tej, a természetes legelők és az Amarone DOCG iránti szeretet mind itt van, egy egyedülálló alkotásban. A Veneto egyik ritka tanúbizonysága, a Lessinia és a Valpolicella, ami ebben a sajtban rejlik, amely nem más, mint egy kis aromák és ízek trezora.
