Ubriaco all'Amarone della Valpolicella DOCG 1kg

Az Ubriaco all'Amarone della Valpolicella docg sajt a La Casara Roncolato-tól magában foglalja a Lessini-hegység ízét. A sajtkészítő szembesült az egyik legjelentősebb veronai és olasz borászati képviselővel: az Amarone della Valpolicella DOCG-vel. A sajt tehéntejből készül, ugyanazzal a technikával, mint a Monte Veronese DOP. Még frissen érintkezésbe kerül az Amarone docg borral érlelt szőlőtörkölyökkel. Az érintkezés és tárolás után a sajtot 8-19 hónapig érlelik. Ez egy ritka csemege! Az érlelés során a bor jelentős mennyiségű terméket szív fel, amely centripetálisan hatol be a középpont felé. Az érlelés során a sajt száradása hajlamos a ízek fejlődésére, miközben megőrzi az Amarone docg fejlődését. UBRIACO ALL'AMARONE DOCG, EGY SZERELMI NYILATKOZAT A hegyi tej, a természetes legelők, az Amarone docg iránti szeretet mind itt van, egy egyedülálló alkotásban. Ritka tanúbizonyság a Veneto egy területéről, a Lessinia és a Valpolicella, amelyet ez a sajt emel ki és őriz, amely nem más, mint egy kis íz- és aromakincsesláda.

Ft 18 595,35

Szállítási költség Ft28,90, ingyenes Ft210,00 értékhatártól

Értékesítési feltételek:

Standard szállítás: Ft28.90
Ingyenes szállítás rendelések esetén, amelyek meghaladják a Ft210.00

Leírás

Az Ubriaco all'Amarone della Valpolicella docg sajt a La Casara Roncolato-tól magában foglalja a Lessini-hegység ízét. A sajtkészítő szembesült az egyik legjelentősebb veronai és olasz borászati képviselővel: az Amarone della Valpolicella DOCG-vel. A sajt tehéntejből készül, ugyanazzal a technikával, mint a Monte Veronese DOP. Még frissen érintkezésbe kerül az Amarone docg borral érlelt szőlőtörkölyökkel. Az érintkezés és tárolás után a sajtot 8-19 hónapig érlelik. Ez egy ritka csemege! Az érlelés során a bor jelentős mennyiségű terméket szív fel, amely centripetálisan hatol be a középpont felé. Az érlelés során a sajt száradása hajlamos a ízek fejlődésére, miközben megőrzi az Amarone docg fejlődését. UBRIACO ALL'AMARONE DOCG, EGY SZERELMI NYILATKOZAT A hegyi tej, a természetes legelők, az Amarone docg iránti szeretet mind itt van, egy egyedülálló alkotásban. Ritka tanúbizonyság a Veneto egy területéről, a Lessinia és a Valpolicella, amelyet ez a sajt emel ki és őriz, amely nem más, mint egy kis íz- és aromakincsesláda.

Hozzávalók

Nyers tehéntej, só, oltóanyag, "Amarone della Valpolicella classico DOCG" bor a tésztában és a kéregben (min. 1,9%), szőlőtörköly (min. 0,1%) a kéregben. ; Nyomokban tartalmazhat: Tojás, Tej