Az Ubriaco all'Amarone della Valpolicella DOCG sajt a La Casara Roncolato-tól magában hordozza a Lessini-hegység ízeit. A sajtkészítő az egyik legjelentősebb veronai és olasz borászati képviselővel, az Amarone della Valpolicella DOCG-vel dolgozott együtt. A sajt tehéntej alapú, a Monte Veronese DOP technikájával készül. Még frissen érintkezésbe kerül az Amarone DOCG borral érlelt szőlőhéjakkal. Az érlelés 8-19 hónapig tart. Ez egy ritka finomság! Az érlelés során a bor jelentős mennyiségben szívódik fel, középre hatolva. Az érlelés alatt a sajt száradása tovább fejleszti az ízeket, miközben megőrzi az Amarone DOCG jellegzetességeit. A szeretet a hegyi tej, a természetes legelők és az Amarone DOCG iránt egyedülálló alkotásban testesül meg. Ritka bizonyítéka a Veneto régió, a Lessinia és a Valpolicella területének, amelyet ez a sajt őriz, egy kis aromák és ízek kincstára.
Szállítási költség Ft11 347,01, ingyenes Ft82 452,30 értékhatártól
Az Ubriaco all'Amarone della Valpolicella DOCG sajt a La Casara Roncolato-tól magában hordozza a Lessini-hegység ízeit. A sajtkészítő az egyik legjelentősebb veronai és olasz borászati képviselővel, az Amarone della Valpolicella DOCG-vel dolgozott együtt. A sajt tehéntej alapú, a Monte Veronese DOP technikájával készül. Még frissen érintkezésbe kerül az Amarone DOCG borral érlelt szőlőhéjakkal. Az érlelés 8-19 hónapig tart. Ez egy ritka finomság! Az érlelés során a bor jelentős mennyiségben szívódik fel, középre hatolva. Az érlelés alatt a sajt száradása tovább fejleszti az ízeket, miközben megőrzi az Amarone DOCG jellegzetességeit. A szeretet a hegyi tej, a természetes legelők és az Amarone DOCG iránt egyedülálló alkotásban testesül meg. Ritka bizonyítéka a Veneto régió, a Lessinia és a Valpolicella területének, amelyet ez a sajt őriz, egy kis aromák és ízek kincstára.
