Az Ubriaco all'Amarone della Valpolicella docg sajt az La Casearia Carpenedo-tól magában foglalja a Lessini hegység összes ízét. Antonio Carpenedo össze akarta hasonlítani a veronai és olasz borászat egyik legfontosabb képviselőjével: az Amarone della Valpolicella DOCG-vel. A sajt tehéntej alapú, amelyet a Monte Veronese DOP technikájával készítenek. Még frissen a borászaton használt szőlőmaradékokkal érintkezik, amelyeket Amarone borral szárítanak. Az érintkezés és a várakozás után a sajt 8-tól 19 hónapig érlelődik. Ez egy ritka ínycsiklandóság! A borban való érlelés során jelentős mennyiségű terméket szív magába, ami centripetálisan hatol a középpont felé. Ezt követően az érlelés során a sajt száradása folytán a ízek fejlődnek, de megőrzik az Amarone docg fejlődéseit is. Ubriaco all'Amarone docg, egy szerelemnyilatkozat. A hegyi tej, a természetes legelők és az Amarone docg iránti szeretet mind itt van, egyedülálló alkotás formájában. Ritka tanúja a Veneto régió egy részének, a Lessinia és Valpolicella, amelyet ez a sajt emel ki és őriz meg, amely nem más, mint egy kis aromák és ízek széfje.
Szállítási költség Ft10 901,08, ingyenes Ft79 212,00 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
Az Ubriaco all'Amarone della Valpolicella docg sajt az La Casearia Carpenedo-tól magában foglalja a Lessini hegység összes ízét. Antonio Carpenedo össze akarta hasonlítani a veronai és olasz borászat egyik legfontosabb képviselőjével: az Amarone della Valpolicella DOCG-vel. A sajt tehéntej alapú, amelyet a Monte Veronese DOP technikájával készítenek. Még frissen a borászaton használt szőlőmaradékokkal érintkezik, amelyeket Amarone borral szárítanak. Az érintkezés és a várakozás után a sajt 8-tól 19 hónapig érlelődik. Ez egy ritka ínycsiklandóság! A borban való érlelés során jelentős mennyiségű terméket szív magába, ami centripetálisan hatol a középpont felé. Ezt követően az érlelés során a sajt száradása folytán a ízek fejlődnek, de megőrzik az Amarone docg fejlődéseit is. Ubriaco all'Amarone docg, egy szerelemnyilatkozat. A hegyi tej, a természetes legelők és az Amarone docg iránti szeretet mind itt van, egyedülálló alkotás formájában. Ritka tanúja a Veneto régió egy részének, a Lessinia és Valpolicella, amelyet ez a sajt emel ki és őriz meg, amely nem más, mint egy kis aromák és ízek széfje.
