A Vinappeso egy csoda, amely a felvágottak iránti szenvedélyből született, ősi történetek és borok története. A folyamatos kísérletezésből született, amely Walter Ceradini csodálatos hibájának következménye volt, ami mindenki közül elsőként megszületett, a Vinappeso Isabella. A Vinappesino ízek és illatok kincsesládája. A Vinappeso esszenciája új és szokatlan formában, a Vinappesinóban foglalva. A Valpolicella Vinappesója az évek során sok séfet megnyert, mind a helyi, mind a nemzetközi szakmában, lehetőségét adva ezzel a Vigneto dei Salumi-nak, hogy tovább kísérletezzen ezen séfekkel a legkülönbözőbb kombinációkkal. A Vinappesino valójában nem más, mint a Vinappeso gyufaszálra vágva. A Vinappesino a nagytestű olasz sertés combjának szívéből születik, amelyet körülbelül 28-30 hónapig érlelnek a pincében, majd 3 vagy 4 hónapig Amarone és Recioto della Valpolicella borban érlelnek. Miután átesett a dupla érlelés varázslatos átalakulásán, a Vinappesinót végezetül késsel apró és vékony csíkokra vágják és 100g-os csomagokba helyezik.
Szállítási költség Ft10 482,03, ingyenes Ft76 167,00 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Vinappeso egy csoda, amely a felvágottak iránti szenvedélyből született, ősi történetek és borok története. A folyamatos kísérletezésből született, amely Walter Ceradini csodálatos hibájának következménye volt, ami mindenki közül elsőként megszületett, a Vinappeso Isabella. A Vinappesino ízek és illatok kincsesládája. A Vinappeso esszenciája új és szokatlan formában, a Vinappesinóban foglalva. A Valpolicella Vinappesója az évek során sok séfet megnyert, mind a helyi, mind a nemzetközi szakmában, lehetőségét adva ezzel a Vigneto dei Salumi-nak, hogy tovább kísérletezzen ezen séfekkel a legkülönbözőbb kombinációkkal. A Vinappesino valójában nem más, mint a Vinappeso gyufaszálra vágva. A Vinappesino a nagytestű olasz sertés combjának szívéből születik, amelyet körülbelül 28-30 hónapig érlelnek a pincében, majd 3 vagy 4 hónapig Amarone és Recioto della Valpolicella borban érlelnek. Miután átesett a dupla érlelés varázslatos átalakulásán, a Vinappesinót végezetül késsel apró és vékony csíkokra vágják és 100g-os csomagokba helyezik.
