Rizs és lencse miso 200g

Végre egy olasz alternatíva a klasszikus japán fermentált hüvelyes pasztához: rizs és lencse miso a Kekoji Lab-tól. Olasz lencsével, az umami íz garantált, köszönhetően a Koji-ban található természetes enzimkoncentrációnak, amely a Kekoji márka minden termékének fermentáló alapja. Próbáld ki ezt a sokoldalú és tápláló összetevőt, amely ideális bármilyen étel ízesítésére. Ajánlom, hogy használd szószok vagy mártások, mint például hummusz és babaganoush ízesítésére és sűrítésére, zöldségleveskocka helyettesítőjeként közvetlenül vízben feloldva, vagy általában só helyett pirított zöldségekben, tésztákban és töltelékekben. ÖSSZETEVŐK: lencse 56%, rizs koji (rizs, aspergillus oryzae) 36%, só. Nyomokban tartalmazhat dióféléket, glutént és babot. TÁPÉRTÉK: átlagos értékek 100 gr termékre Energia 498 Kj – Energia 119 Kcal – zsír 0,32 g – ebből telített 0,05 – szénhidrát 23,47 g – ebből cukor 8,4 g – rost 3,1 g – fehérje 6,13 g – só 8,33 g ELTARTHATÓSÁG: zárt: 12 hónap száraz, fénytől védett helyen, szobahőmérsékleten tárolandó, nyitott: felbontás után hűtőben tárolandó 60 napig. Gyártási ország: Olaszország