Cioccolatini ripieni proteici, senza lattosio e vegani, con cuore al burro di arachidi crunchy e proteine in polvere, ricoperti di cioccolato fondente. Ideali come snack pre-allenamento.
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde e aggiungere un cucchiaino di olio di cocco, mescolando bene.
Versare un primo strato sottile di cioccolato fuso negli stampini per muffin o in stampini per cioccolatini e lasciare solidificare in freezer per 3-4 minuti.
Mescolare il burro di arachidi crunchy con le whey protein delattosate fino a ottenere un ripieno omogeneo.
Riempire gli stampini con il composto al burro di arachidi lasciando spazio per il secondo strato di cioccolato.
Coprire con un secondo strato di cioccolato fuso per sigillare i cioccolatini.
Riporre nuovamente in freezer per circa 10 minuti fino a completo indurimento, quindi sformare e servire.
Stampini per muffin o stampini per cioccolatini
Ciotola per sciogliere il cioccolato
Bagnomaria o microonde
Freezer
Dosi: 6 pezzi (1 pezzo ≈ 20 g). Caratteristiche: proteico, senza lattosio, vegan. Valori nutrizionali per 100 g: 613 kcal; Proteine: 17.5 g; Carboidrati: 20.1 g; Grassi: 49.2 g.
Italy, Toscana
| Energia (kcal) | 629,23 |
| Carboidrati (g) | 25,35 |
| di cui Zuccheri (g) | 24,35 |
| Grassi (g) | 55,36 |
| di cui Saturi (g) | 38,44 |
| Proteine (g) | 6,62 |
| Fibre (g) | 4,81 |
| Sale (g) | 0,05 |
