Farro monococco decorticato. Peso netto: 400 g. Il farro monococco è il cereale più antico e pregiato del mondo. Questi chicchi piccoli ed eleganti contengono più sali minerali e vitamine di qualunque altro cereale: ad esempio, fino a 4 volte più caroteni, 5 volte più riboflavina e molto più fosforo rispetto al grano tenero. Il farro ha una struttura proteica più semplice rispetto ai grani moderni, per questo è più digeribile. Il suo sapore è elegante, delicato e aromatico. Ingredienti: Farro Monococco*. * Da agricoltura biologica. Origine del Farro: Italia. Allergeni: Può contenere SESAMO e FRUTTA A GUSCIO. La confezione è in atmosfera protettiva.
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Farro monococco decorticato. Peso netto: 400 g. Il farro monococco è il cereale più antico e pregiato del mondo. Questi chicchi piccoli ed eleganti contengono più sali minerali e vitamine di qualunque altro cereale: ad esempio, fino a 4 volte più caroteni, 5 volte più riboflavina e molto più fosforo rispetto al grano tenero. Il farro ha una struttura proteica più semplice rispetto ai grani moderni, per questo è più digeribile. Il suo sapore è elegante, delicato e aromatico. Ingredienti: Farro Monococco*. * Da agricoltura biologica. Origine del Farro: Italia. Allergeni: Può contenere SESAMO e FRUTTA A GUSCIO. La confezione è in atmosfera protettiva.
| Energy (kcal) | 344 |
| Carbohydrates (g) | 61 |
| of which Sugars (g) | 1.3 |
| Fat (g) | 2.9 |
| of which Saturates (g) | 0.5 |
| Protein (g) | 14 |
| Fiber (g) | 11 |
| Sale (g) | 0.1 |
