Il Filetto di Brosme 500g è un prodotto di alta qualità, realizzato con ingredienti di prima scelta. La Brosme è un pesce di mare dal sapore delicato, ricco di proteine e di grassi insaturi. Per preparare il filetto, la prima fase consiste nella scelta accurata della materia prima, selezionata in base alla freschezza e alla qualità. Successivamente, il pesce viene pulito e sfilettato a mano con l'utilizzo di un coltello affilato. Una volta sfilettato, il filetto viene salato con sale marino e stabilizzato con una miscela di sale e zucchero. Il prodotto finale è un filetto di Brosme di 500g dal sapore delicato e dalla consistenza morbida. È ideale per essere cucinato in modo semplice o come ingrediente di piatti vari. Abbinamenti: 1. Filetto di Brosme 500g con patate al forno e cipolle caramellate: un abbinamento classico che mette in risalto il sapore del pesce. 2. Filetto di Brosme 500g con insalata di finocchi e arance: un'accoppiata fresca e leggera che esalta il sapore del pesce. 3. Filetto di Brosme 500g con risotto alla zucca e gamberi: un abbinamento ricco e saporito che esalta il sapore del pesce. 4. Filetto di Brosme 500g con salsa di pomodoro e olive: un abbinamento semplice ma gustoso che esalta il sapore del pesce. 5. Filetto di Brosme 500g con purè di patate e spinaci: un abbinamento nutriente e saporito che esalta il sapore del pesce. Altro: Attrezzi da pesca: ami e palangari. Pescato in Oceano Atlantico Nordorientale FAO 27 Mare di Islanda. Origine: ISLANDA. Lotto n. 09/06/22.
Prezzo IVA inclusa
Il Filetto di Brosme 500g è un prodotto di alta qualità, realizzato con ingredienti di prima scelta. La Brosme è un pesce di mare dal sapore delicato, ricco di proteine e di grassi insaturi. Per preparare il filetto, la prima fase consiste nella scelta accurata della materia prima, selezionata in base alla freschezza e alla qualità. Successivamente, il pesce viene pulito e sfilettato a mano con l'utilizzo di un coltello affilato. Una volta sfilettato, il filetto viene salato con sale marino e stabilizzato con una miscela di sale e zucchero. Il prodotto finale è un filetto di Brosme di 500g dal sapore delicato e dalla consistenza morbida. È ideale per essere cucinato in modo semplice o come ingrediente di piatti vari. Abbinamenti: 1. Filetto di Brosme 500g con patate al forno e cipolle caramellate: un abbinamento classico che mette in risalto il sapore del pesce. 2. Filetto di Brosme 500g con insalata di finocchi e arance: un'accoppiata fresca e leggera che esalta il sapore del pesce. 3. Filetto di Brosme 500g con risotto alla zucca e gamberi: un abbinamento ricco e saporito che esalta il sapore del pesce. 4. Filetto di Brosme 500g con salsa di pomodoro e olive: un abbinamento semplice ma gustoso che esalta il sapore del pesce. 5. Filetto di Brosme 500g con purè di patate e spinaci: un abbinamento nutriente e saporito che esalta il sapore del pesce. Altro: Attrezzi da pesca: ami e palangari. Pescato in Oceano Atlantico Nordorientale FAO 27 Mare di Islanda. Origine: ISLANDA. Lotto n. 09/06/22.
