I fusilli sono un formato di pasta molto diffuso in Italia. La loro origine è incerta. Oggi il pastificio Benedetto Cavalieri li produce con il metodo delicato che mantiene e garantisce la qualità della pasta. Questo formato, di origini arabe, ha trovato grande successo e diffusione a Napoli, dove venivano ottenuti arrotolando la pasta fresca su uno strumento simile a un fuso, da cui deriva il nome. FoodExplore propone i fusilli del pastificio Benedetto Cavalieri trafilati al bronzo: un assortimento di pasta prodotta con farina di grano duro del sud Italia, tra Puglia e Basilicata, in conformità a tutti i regolamenti e nel pieno rispetto dell'ambiente. La trafilatura al bronzo mantiene la pasta ruvida e corposa al palato e favorisce l'assorbimento dei sughi. I fusilli sono un formato tipico utilizzato spesso con la maggior parte dei sughi della tradizione italiana.
Prezzo IVA inclusa
I fusilli sono un formato di pasta molto diffuso in Italia. La loro origine è incerta. Oggi il pastificio Benedetto Cavalieri li produce con il metodo delicato che mantiene e garantisce la qualità della pasta. Questo formato, di origini arabe, ha trovato grande successo e diffusione a Napoli, dove venivano ottenuti arrotolando la pasta fresca su uno strumento simile a un fuso, da cui deriva il nome. FoodExplore propone i fusilli del pastificio Benedetto Cavalieri trafilati al bronzo: un assortimento di pasta prodotta con farina di grano duro del sud Italia, tra Puglia e Basilicata, in conformità a tutti i regolamenti e nel pieno rispetto dell'ambiente. La trafilatura al bronzo mantiene la pasta ruvida e corposa al palato e favorisce l'assorbimento dei sughi. I fusilli sono un formato tipico utilizzato spesso con la maggior parte dei sughi della tradizione italiana.
