
Descrizione
<p><strong>Prosciutto Cotto San Giovanni 6Kg</strong> è un prosciutto che deriva dalla lavorazione delle cosce suine da esemplari di Mantova e Cremona. Il<strong> Prosciutto Cotto San Giovanni</strong> è prodotto in modo artigianale quindi la coscia viene disossata e lasciata in salamoia per alcuni giorni nella sua forma naturale. Successivamente le cosce vengono avvolte in tele grezze e cotte a bagno in acqua calda.Il <strong>Prosciutto Cotto San Giovanni 6Kg</strong> non contiene amidi, proteine isolate di soia, derivati del latte, fonti di glutine e polifosfati aggiunti.</p> Conservazione: In frigorifero a temperatura controllata. Altro: Valori Nutrizionali su 100 g Energia Kcal 188 Energia KJ 784 GRASSI (g) di cui acidi grassi saturi (g) 10 99 3 85 CARBOIDRATI (g) di cui zuccheri (g) 1 08 0 41 PROTEINE (g) 21 13 SALE (g) 2 15
Ingredienti
Analisi Nutrizionale
Attenzione
Macronutrienti (100 gr)
Energia (kcal) | 188 |
Carboidrati (g) | 1,08 |
di cui Zuccheri (g) | 0,41 |
Grassi (g) | 10,99 |
di cui Saturi (g) | 3,85 |
Proteine (g) | 21,13 |
Sale (g) | 2,15 |
Analisi Nutrizionale
- Proteine21,13g·64%
- Carboidrati1,08g·3%
- Grassi10,99g·33%
- Fibre0g·0%