
Descrizione
La Ricotta Valcolatte è un formaggio morbido, cremoso e dal sapore delicato. Viene prodotta con latte fresco intero vaccino, pastorizzato ed a caglio liquido. Ha una consistenza compatta, di colore bianco e un sapore caratteristico. La Ricotta Valcolatte ha una consistenza morbida, leggera ed è molto facile da spalmare. È un prodotto ideale per la preparazione di dolci, primi piatti, secondi piatti e contorni. Si può usare anche per la preparazione di salse e condimenti, oltre che per la produzione di gelatine e budini. La Ricotta Valcolatte è un formaggio salutare, poiché è privo di grassi e contiene pochi latticini. È un alimento adatto a tutti, in particolar modo ai bambini e agli anziani. Abbinamenti: Un abbinamento perfetto per la ricotta Valcolatte è una macedonia di frutta fresca, come fragole, melone, pesche e albicocche. Aggiungete un po' di miele per un tocco di dolcezza in più. Altro: Valori nutrizionali medi per 100g: Energia: 1250 kJ/300 kcal Grassi: 18 g di cui acidi grassi saturi: 12 g Carboidrati: 3,5 g di cui zuccheri: 3,5 g Proteine: 20 g Sale: 0,5 g
Ingredienti
Analisi Nutrizionale
Attenzione
Macronutrienti (100 gr)
Energia (kcal) | 300 |
Carboidrati (g) | 3,5 |
di cui Zuccheri (g) | 3,5 |
Grassi (g) | 18 |
di cui Saturi (g) | 12 |
Proteine (g) | 20 |
Sale (g) | 0,5 |
Analisi Nutrizionale
- Proteine20g·48%
- Carboidrati3,5g·8%
- Grassi18g·43%
- Fibre0g·0%