La Scamorza Affumicata a fette Bayerland 1 Kg è un formaggio a pasta filata originario dell'Italia meridionale, ma prodotto in Germania con latte proveniente dall'UE. Si tratta di un formaggio dal sapore delicato e leggermente affumicato, ottenuto grazie alla superficie affumicata con fumo. La sua storia risale a secoli fa, quando i pastori italiani iniziavano a lavorare il formaggio per conservarlo meglio durante i mesi estivi. Oggi, la Scamorza Affumicata è diventata un ingrediente essenziale della cucina italiana e internazionale, adatto a molteplici usi in cucina, come nei panini, nelle insalate o nei piatti di pasta. La preparazione avviene attraverso l'uso del latte, del sale, dei fermenti lattici e del caglio microbico, che conferiscono alla Scamorza Affumicata la sua consistenza elastica e morbida. Questa Scamorza Affumicata a fette Bayerland 1 Kg non contiene alcun tipo di conservante o additivo artificiale. Per accompagnare la Scamorza Affumicata a fette Bayerland 1 Kg, si suggerisce di servirla con una marmellata di peperoncino o di cipolle rosse, creando un contrasto di sapori dolci e piccanti che si sposano perfettamente con il gusto affumicato del formaggio. In cucina, la Scamorza Affumicata può essere utilizzata per preparare una pizza con prosciutto cotto e funghi, oppure per arricchire una pasta al pomodoro con un tocco di sapore affumicato. Conservare in frigorifero.
Prezzo IVA inclusa
La Scamorza Affumicata a fette Bayerland 1 Kg è un formaggio a pasta filata originario dell'Italia meridionale, ma prodotto in Germania con latte proveniente dall'UE. Si tratta di un formaggio dal sapore delicato e leggermente affumicato, ottenuto grazie alla superficie affumicata con fumo. La sua storia risale a secoli fa, quando i pastori italiani iniziavano a lavorare il formaggio per conservarlo meglio durante i mesi estivi. Oggi, la Scamorza Affumicata è diventata un ingrediente essenziale della cucina italiana e internazionale, adatto a molteplici usi in cucina, come nei panini, nelle insalate o nei piatti di pasta. La preparazione avviene attraverso l'uso del latte, del sale, dei fermenti lattici e del caglio microbico, che conferiscono alla Scamorza Affumicata la sua consistenza elastica e morbida. Questa Scamorza Affumicata a fette Bayerland 1 Kg non contiene alcun tipo di conservante o additivo artificiale. Per accompagnare la Scamorza Affumicata a fette Bayerland 1 Kg, si suggerisce di servirla con una marmellata di peperoncino o di cipolle rosse, creando un contrasto di sapori dolci e piccanti che si sposano perfettamente con il gusto affumicato del formaggio. In cucina, la Scamorza Affumicata può essere utilizzata per preparare una pizza con prosciutto cotto e funghi, oppure per arricchire una pasta al pomodoro con un tocco di sapore affumicato. Conservare in frigorifero.
| Energia (kcal) | 327 |
| Carboidrati (g) | 0,5 |
| di cui Zuccheri (g) | 0,5 |
| Grassi (g) | 25,5 |
| di cui Saturi (g) | 16,5 |
| Proteine (g) | 25,5 |
| Sale (g) | 1,2 |
