Utilizzato sin dal Medioevo, la raccolta del tartufo è diventata patrimonio dell’UNESCO e, Citres, coglie l’arrivo della stagione autunnale, per presentare la nuova “Crema Tartufata”, a base del protagonista indiscusso della tradizione culinaria italiana.
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Utilizzato sin dal Medioevo, la raccolta del tartufo è diventata patrimonio dell’UNESCO e, Citres, coglie l’arrivo della stagione autunnale, per presentare la nuova “Crema Tartufata”, a base del protagonista indiscusso della tradizione culinaria italiana.
