Denominazione: Langhe Nascetta DOC Vitigno: 100% Nascetta Nome: Nascetta Alcool: 13° Formato: 0,75L Area di produzione: La Morra (CN), Piemonte, Italy Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale in bianco, macerazione a freddo per 80-100 ore, pressatura in vasche di acciaio a temperatura controllata per circa 10 giorni. L'affinamento in vasche di acciaio inox sulle proprie fecce per circa 6-9 mesi. Il colore è giallo paglierino con venature dorate. Al naso è elegante con note di bergamotto, cedro, pietra focaia e di erbe aromatiche. In bocca è equilibrato, minerale, di grande sapidità e fresco. Abbinamento consigliato con antipasti, primi di pesce o risotti, sushi e sashimi, crostacei e formaggi erborinati. Temperatura consigliata: 8-10° C.
Denominazione: Langhe Nascetta DOC Vitigno: 100% Nascetta Nome: Nascetta Alcool: 13° Formato: 0,75L Area di produzione: La Morra (CN), Piemonte, Italy Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale in bianco, macerazione a freddo per 80-100 ore, pressatura in vasche di acciaio a temperatura controllata per circa 10 giorni. L'affinamento in vasche di acciaio inox sulle proprie fecce per circa 6-9 mesi. Il colore è giallo paglierino con venature dorate. Al naso è elegante con note di bergamotto, cedro, pietra focaia e di erbe aromatiche. In bocca è equilibrato, minerale, di grande sapidità e fresco. Abbinamento consigliato con antipasti, primi di pesce o risotti, sushi e sashimi, crostacei e formaggi erborinati. Temperatura consigliata: 8-10° C.
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