Denominazione: Vermentino DOC Bolgheri Vitigno: 100% Vermentino Nome: Re Mentino Alcool: 12,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Castagneto Carducci (LI), Toscana, Italy Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale pigiadiraspatura delle uve e fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 16-17°C per circa 10 giorni. L'affinamento in acciaio per alcuni mesi. Il colore è giallo paglierino con riflessi tendenti al verde. Al naso sentori delicati floreali e fruttati. In bocca è secco asciutto con piacevoli note amarognole. Abbinamento consigliato con antipasti, primi di pesce o risotti, sushi e sashimi, crostacei e formaggi erborinati. Temperatura consigliata: 8-10° C.
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Denominazione: Vermentino DOC Bolgheri Vitigno: 100% Vermentino Nome: Re Mentino Alcool: 12,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Castagneto Carducci (LI), Toscana, Italy Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale pigiadiraspatura delle uve e fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 16-17°C per circa 10 giorni. L'affinamento in acciaio per alcuni mesi. Il colore è giallo paglierino con riflessi tendenti al verde. Al naso sentori delicati floreali e fruttati. In bocca è secco asciutto con piacevoli note amarognole. Abbinamento consigliato con antipasti, primi di pesce o risotti, sushi e sashimi, crostacei e formaggi erborinati. Temperatura consigliata: 8-10° C.
