Denominazione: Franciacorta Brut DOCG Vitigno: 65% Chardonnay, 35% Pinot Nero Nome: Rosé Alcool: 12,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Adro (BS), Lombardia, Italia Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale secondo il metodo classico. Fermentazione in acciaio e in barriques, affinamento per 7 mesi. Rifermentazione in bottiglia. L'affinamento è di almeno 24 mesi sui lieviti. Il colore è rosa salmone, con un fine e persistente perlage. Al naso sentori fruttati freschi, di piccoli frutti rossi quali ribes, mora, lampone, fragola. In bocca è fresco ed elegante, piacevole nei richiami fruttati. Abbinamento consigliato con antipasti misti, soprattutto di pesce, primi di pesce, sushi e sashimi, fritture di pesce o tartare di pesce. Temperatura consigliata: 8-10° C.
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Denominazione: Franciacorta Brut DOCG Vitigno: 65% Chardonnay, 35% Pinot Nero Nome: Rosé Alcool: 12,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Adro (BS), Lombardia, Italia Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale secondo il metodo classico. Fermentazione in acciaio e in barriques, affinamento per 7 mesi. Rifermentazione in bottiglia. L'affinamento è di almeno 24 mesi sui lieviti. Il colore è rosa salmone, con un fine e persistente perlage. Al naso sentori fruttati freschi, di piccoli frutti rossi quali ribes, mora, lampone, fragola. In bocca è fresco ed elegante, piacevole nei richiami fruttati. Abbinamento consigliato con antipasti misti, soprattutto di pesce, primi di pesce, sushi e sashimi, fritture di pesce o tartare di pesce. Temperatura consigliata: 8-10° C.
