Denominazione: Cerasuolo d’Abruzzo DOP Vitigno: 100% Montepulciano d’Abruzzo Nome: Cerasuolo d’Abruzzo Alcool: 13,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Manoppello (PE), Abruzzo, Italia Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, raccolta manuale, fermentazione a temperatura controllata. Affinamento per alcuni mesi, sottoposto a “batonnage“ periodico. Poi in bottiglia per alcuni mesi. Il colore è rosato. Al naso si avvertono profumi di frutta fresca. In bocca è risulta croccante come la ciliegia. Abbinamento consigliato con primi di carne o risotti, carni bianche, crostacei, molluschi, frutti di mare e pesce crudo, formaggi freschi. Temperatura consigliata: 10-12° C
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Denominazione: Cerasuolo d’Abruzzo DOP Vitigno: 100% Montepulciano d’Abruzzo Nome: Cerasuolo d’Abruzzo Alcool: 13,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Manoppello (PE), Abruzzo, Italia Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, raccolta manuale, fermentazione a temperatura controllata. Affinamento per alcuni mesi, sottoposto a “batonnage“ periodico. Poi in bottiglia per alcuni mesi. Il colore è rosato. Al naso si avvertono profumi di frutta fresca. In bocca è risulta croccante come la ciliegia. Abbinamento consigliato con primi di carne o risotti, carni bianche, crostacei, molluschi, frutti di mare e pesce crudo, formaggi freschi. Temperatura consigliata: 10-12° C
