Denominazione: Dogliani DOCG da uve Dolcetto su piede franco. Vitigno: 100% Dolcetto. Nome: Pregliasco. Alcool: 13,5°. Formato: 0,75L. Area di produzione: Dogliani (CN), Piemonte, Italia. Descrizione: Le viti da cui nasce dimorano, come un tempo, su piede franco, senza quella protezione dalla fillossera che deriva dal portainnesto americano. Si ottiene un vino ricco di personalità e di rara intensità di profumi e sapori, molto longevo, di cui ne sono state prodotte poco più di 2000 bottiglie. Il colore è roso rubino con intensi riflessi violacei. Al naso intenso e ampio con sentori di sottobosco e amarena. In bocca è asciutto, morbido, fresco, di corpo, armonico. Abbinamento consigliato con carni in umido o brasate, formaggi molli e semi duri. Temperatura consigliata: 18-20 °C.
Denominazione: Dogliani DOCG da uve Dolcetto su piede franco. Vitigno: 100% Dolcetto. Nome: Pregliasco. Alcool: 13,5°. Formato: 0,75L. Area di produzione: Dogliani (CN), Piemonte, Italia. Descrizione: Le viti da cui nasce dimorano, come un tempo, su piede franco, senza quella protezione dalla fillossera che deriva dal portainnesto americano. Si ottiene un vino ricco di personalità e di rara intensità di profumi e sapori, molto longevo, di cui ne sono state prodotte poco più di 2000 bottiglie. Il colore è roso rubino con intensi riflessi violacei. Al naso intenso e ampio con sentori di sottobosco e amarena. In bocca è asciutto, morbido, fresco, di corpo, armonico. Abbinamento consigliato con carni in umido o brasate, formaggi molli e semi duri. Temperatura consigliata: 18-20 °C.
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