Denominazione: Brachetto d’Acqui DOCG Vitigno: 100% Brachetto Nome: Brachetto d’Acqui Alcool: 5,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Rocchetta Tanaro (AT), Piemonte, Italia Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, fermentazione in vasche di acciaio per 1/2 giorni. Passaggio in autoclave per la presa di spuma. L'affinamento in bottiglia per alcuni mesi. Il colore è rosso rubino chiaro con riflessi porpora, spuma vivace e perlage insistente. Al naso è rigoglioso, fragrante e aromatico, netti i sentori di frutta rossa matura e rosa appassita. In bocca è dolce, morbido, delicato, frizzante, suadente, con lunga persistenza aromatica. Abbinamento consigliato con frutta rossa, frutta secca, pasticceria secca e fresca, dessert e con il cioccolato. Temperatura consigliata: 6-8° C
Denominazione: Brachetto d’Acqui DOCG Vitigno: 100% Brachetto Nome: Brachetto d’Acqui Alcool: 5,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Rocchetta Tanaro (AT), Piemonte, Italia Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, fermentazione in vasche di acciaio per 1/2 giorni. Passaggio in autoclave per la presa di spuma. L'affinamento in bottiglia per alcuni mesi. Il colore è rosso rubino chiaro con riflessi porpora, spuma vivace e perlage insistente. Al naso è rigoglioso, fragrante e aromatico, netti i sentori di frutta rossa matura e rosa appassita. In bocca è dolce, morbido, delicato, frizzante, suadente, con lunga persistenza aromatica. Abbinamento consigliato con frutta rossa, frutta secca, pasticceria secca e fresca, dessert e con il cioccolato. Temperatura consigliata: 6-8° C
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