Denominazione: Piemonte DOC Viognier Vitigno: 100% Viognier Nome: Calypsos Viognier Alcool: 13,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Italia La vinificazione avviene con metodo tradizionale in bianco, con soffice pressatura delle vinacce e invecchiamento in vasche di acciaio inox. Il colore è giallo paglierino, cristallino. Al naso è intenso e persistente, con sentori tipici di frutta fresca ed evidenti sfumature di fiori di campo. In bocca è morbido, in parte minerale, armonico, di corpo ed equilibrio con buona struttura e persistenza. Abbinamento consigliato con carni bianche e piatti a base di pesce, nelle versioni più leggere anche con il sushi. Temperatura di servizio: 10-12° C
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Denominazione: Piemonte DOC Viognier Vitigno: 100% Viognier Nome: Calypsos Viognier Alcool: 13,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Italia La vinificazione avviene con metodo tradizionale in bianco, con soffice pressatura delle vinacce e invecchiamento in vasche di acciaio inox. Il colore è giallo paglierino, cristallino. Al naso è intenso e persistente, con sentori tipici di frutta fresca ed evidenti sfumature di fiori di campo. In bocca è morbido, in parte minerale, armonico, di corpo ed equilibrio con buona struttura e persistenza. Abbinamento consigliato con carni bianche e piatti a base di pesce, nelle versioni più leggere anche con il sushi. Temperatura di servizio: 10-12° C
