Denominazione: Grappa di Ruchè Vitigno: Vinacce di Ruchè Nome: Grappa di Ruchè Alcool: 40° Formato: 0,375L Area di produzione: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Italia La fermentazione tradizionale avviene in appositi tini sottovuoto per non disperdere elementi olfattivi, seguita da distillazione in alambicchi discontinui a vapore. L'invecchiamento si svolge in carati di legno di rovere francese. Il colore è ambrato con riflessi dorati. Al naso è intenso, persistente, leggermente aromatico, con sentori tipici di violetta. In bocca è caldo, fine, setoso e armonico. Abbinamento consigliato con cioccolato, pasticceria, macarons o altre prelibatezze. Perfetta come grappa da meditazione. Temperatura di servizio: 12-14° C
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Denominazione: Grappa di Ruchè Vitigno: Vinacce di Ruchè Nome: Grappa di Ruchè Alcool: 40° Formato: 0,375L Area di produzione: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Italia La fermentazione tradizionale avviene in appositi tini sottovuoto per non disperdere elementi olfattivi, seguita da distillazione in alambicchi discontinui a vapore. L'invecchiamento si svolge in carati di legno di rovere francese. Il colore è ambrato con riflessi dorati. Al naso è intenso, persistente, leggermente aromatico, con sentori tipici di violetta. In bocca è caldo, fine, setoso e armonico. Abbinamento consigliato con cioccolato, pasticceria, macarons o altre prelibatezze. Perfetta come grappa da meditazione. Temperatura di servizio: 12-14° C
