Descrizione
Denominazione: Palizzi IGT Vitigno: Nocera e Calabrese nero Nome: Meet Alcool: 14° Formato: 0,75L Area di produzione: Palizzi Marina (RC), Calabria, Italy Descrizione: La zona vitivinicola di Palizzi gode della vicinanza al mare, per cui molti vitigni sono aiutati dalle temperature alte e dal terreno sabbioso. Raccolta manuale delle uve, la vinificazione avviene con macerazione 8/12 giorni, per poi fare 8 mesi in acciaio prima di essere imbottigliato. Il colore è rosso intenso. Al naso note di fruttate, cannella e frutta secca. In bocca è robusto, rotondo e sapido. Abbinamento consigliato con piatti tipicamente invernali, ad esempio con un risotto al radicchio o delle tagliatelle ai funghi oppure un arrosto carne rossa o bianca. Temperatura di servizio: 14-16° C