Denominazione: Trentino DOC Vitigno: 100% Müller Thurgau Nome: Müller Thurgau Alcool: 12° Formato: 0,75L Area di produzione: Nova Ponente (BZ), Trentino-Alto Adige, Italia Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, raccolta manuale, pressatura pneumatica, fermentazione a temperatura controllata in recipienti d’acciaio con lieviti selezionati. L'affinamento breve sui propri lieviti con batonnage frequente. Poi in bottiglia. Il colore è giallo paglierino scarico con riflessi verdoli. Al naso è elegantemente fruttato-vegetale, con note aromatiche composite. In bocca è asciutto, fresco con piacevole vena acidula, persistente. Abbinamento consigliato con antipasti di mare e formaggi, primi a base di pesce, di verdure o carni bianche, ottimo con risotti di pesce e formaggi freschi, ottimo come aperitivo. Temperatura consigliata: 6-8° C
Denominazione: Trentino DOC Vitigno: 100% Müller Thurgau Nome: Müller Thurgau Alcool: 12° Formato: 0,75L Area di produzione: Nova Ponente (BZ), Trentino-Alto Adige, Italia Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, raccolta manuale, pressatura pneumatica, fermentazione a temperatura controllata in recipienti d’acciaio con lieviti selezionati. L'affinamento breve sui propri lieviti con batonnage frequente. Poi in bottiglia. Il colore è giallo paglierino scarico con riflessi verdoli. Al naso è elegantemente fruttato-vegetale, con note aromatiche composite. In bocca è asciutto, fresco con piacevole vena acidula, persistente. Abbinamento consigliato con antipasti di mare e formaggi, primi a base di pesce, di verdure o carni bianche, ottimo con risotti di pesce e formaggi freschi, ottimo come aperitivo. Temperatura consigliata: 6-8° C
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