Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT Vitigno: 100% Pinot Grigio Nome: Pinot Grigio Ramato Alcool: 13° Formato: 0,75L Area di produzione: Giove (TN), Trentino-Alto Adige, Italy Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, raccolta manuale delle uve, macerazione a freddo nella pressa per alcune ore e successiva pressatura, fermentazione parte in serbatoi d'acciaio inox a temperatura controllate e parte in barriques per circa 12 mesi. Poi in bottiglia per alcuni mesi. Il colore è ramato, con leggeri riflessi color buccia di cipolla. Al naso ha dolci sentori fruttati e una leggera nota di vaniglia. In bocca è ricco, pieno, strutturato e morbido. Abbinamento consigliato con primi di carne o risotti, carni bianche, crostacei, molluschi, frutti di mare e pesce crudo, formaggi freschi. Temperatura consigliata: 10-12° C
Price VAT included
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT Vitigno: 100% Pinot Grigio Nome: Pinot Grigio Ramato Alcool: 13° Formato: 0,75L Area di produzione: Giove (TN), Trentino-Alto Adige, Italy Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, raccolta manuale delle uve, macerazione a freddo nella pressa per alcune ore e successiva pressatura, fermentazione parte in serbatoi d'acciaio inox a temperatura controllate e parte in barriques per circa 12 mesi. Poi in bottiglia per alcuni mesi. Il colore è ramato, con leggeri riflessi color buccia di cipolla. Al naso ha dolci sentori fruttati e una leggera nota di vaniglia. In bocca è ricco, pieno, strutturato e morbido. Abbinamento consigliato con primi di carne o risotti, carni bianche, crostacei, molluschi, frutti di mare e pesce crudo, formaggi freschi. Temperatura consigliata: 10-12° C
