Brunello di Montalcino DOCG Az. Agricola Ventolaio (2018)

IL Ventolaio Brunello di Montalcino Il Brunello di Ventolaio si apre con un aspetto fine e delicato. Estremamente classico e territoriale il profilio aromatico con note di frutti di bosco, spezie e liquirizia. La bocca è morbida, setosa e compatta. Luigi Fanti è il proprietario dell’azienda agricola Ventolaio giunta ormai alla quinta generazione. Ventolaio si trova nel quadrante sud di Montalcino, su una collina spazzata dal vento che domina l’Abbazia di Sant’Antimo. L’azienda è conduzione familiare: Luigi, sua moglie e i due figli sono tutti coinvolti nel progetto e gestiscono in prima persona tutte le fasi che portano alla nascita di Brunello di Montalcino dallo stile classico. I grappoli di Sangiovese di Ventolaio fermentano senza l’utilizzo di lieviti commerciali sulle proprie bucce per 30 giorni in vasche di acciaio. L’affinamento è quanto di più tradizionale esiste nella denominazione: 48 mesi in botte di rovere di Slavonia da 30 hl Un naso intenso, ampio, fruttato precede una bocca elegante e dotata di lunga persistenza, con tannini setosi ed una buona freschezza. Acquista uno dei migliori vini toscani, e noi te lo consegneremo entro 48h! ✅Spedizione 24/48 ore ✅Confezione Sicura ✅Prodotto 100% Toscano di alta Qualità ✅Restituzione Gratuita entra 14 giorni ✅Rimborso garantito per qualsiasi difetto ✅Pagamento con, carte di credito, Paypal o bonifico, Amazon Pay