L'Ockfener Bockstein, indiscutibilmente uno dei vigneti di Riesling più pregiati al mondo, si erge maestoso in una stretta valle laterale della Saar. I suoi terreni sono caratterizzati da scheletrica ardesia devoniana e povera grovacca. Il risultato sono vini Riesling finemente speziati e caratteristici che colpiscono per la loro superba mineralità e longevità. Un classico rappresentante del suo genere.