La Carte Blanche è la cuvée storica più rappresentativa dei vigneti di Champagne Bauget Jouette. Lo Chardonnay de Mancy e di Sézannais insieme al Pinot Meunier des Coteaux Sud d’Epernay conferiscono fruttato ed incredibile eleganza. Colore: giallo paglierino, riflessi oro. Naso: fresco e leggero con note di mela, pesca e crosta di pane. Palato: Ricco con struttura e freschezza note di agrumi, frutti rossi e mandorle. Vitigni: 50% Chardonnay, 45% Pinot Meunier, 5% Pinot Noir
