Per la tua panificazione, è questa la pregiata selezione di grani locali che stavi cercando. La farina integrale di grano tenero bio setacciata (Tipo 2) Mulino Bravi, macinata su pietra con mulini alimentati esclusivamente ad acqua, è un'esplosione di fibre, minerali, vitamine e antiossidanti. Un vero tesoro per le tue ricette: divertiti a creare e conserva i super benefici della farina integrale. Disponibile nei sacchetti biodegradabili da 750g e 5kg, e in latta da 750g riutilizzabile. Buon pane! INGREDIENTI: grano tenero biologico. VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100g Energia (kj) 345 – Energia (kcal) 1445 – grassi 1,9g – di cui saturi 0,3g – carboidrati 73,3g – di cui zuccheri 2,3g – proteine 9,67g – fibre 4,6g – sale 0,01g SHELF-LIFE: chiuso: 12 mesi, aperto: 3 mesi. Paese di produzione: Italia
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