Tuduu
Taralli al grano arso 280g

Taralli al grano arso 280g

Non c'è niente di meglio dell'antica tradizione contadina pugliese! Abbiamo aggiunto al nostro impasto il grano arso, un ingrediente povero, ma con tanto carattere. La farina di grano arso ha un'alta percentuale di proteine, sali minerali ed è naturalmente priva di glutine; il risultato è un un tarallo dal gusto sostanzioso, con le sfumature di frutta secca e caffè. Sono inoltre senza lattosio e vegani, visto che sono preparati con olio extra vergine di oliva. INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo 1 italiana (51%), vino bianco pugliese (16%)(solfiti), semola integrale di grano duro del Senatore Cappelli pugliese (12,7%), olio di oliva pugliese (9,5%), olio extravergine di oliva pugliese (6,4%), farina di grano arso pugliese (6,4%), acqua (3,2%), sale(1,3%), lievito fresco(0,06%). Possono contenere tracce di frutta secca a guscio, sesamo, cereali contenenti glutine. Senza conservanti e coloranti. VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100g Energia (kj) 373 – Energia (kcal) 1579 – grassi 4 g – di cui saturi 1 g – carboidrati 71 g – di cui zuccheri 1,8 g – proteine 11 g – fibre 4 g – sale 2,4 g SHELF-LIFE: chiuso: 12 mesi, aperto: 6 mesi. Paese di produzione: Italia
€ 5,00

Descrizione

Non c'è niente di meglio dell'antica tradizione contadina pugliese! Abbiamo aggiunto al nostro impasto il grano arso, un ingrediente povero, ma con tanto carattere. La farina di grano arso ha un'alta percentuale di proteine, sali minerali ed è naturalmente priva di glutine; il risultato è un un tarallo dal gusto sostanzioso, con le sfumature di frutta secca e caffè. Sono inoltre senza lattosio e vegani, visto che sono preparati con olio extra vergine di oliva. INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo 1 italiana (51%), vino bianco pugliese (16%)(solfiti), semola integrale di grano duro del Senatore Cappelli pugliese (12,7%), olio di oliva pugliese (9,5%), olio extravergine di oliva pugliese (6,4%), farina di grano arso pugliese (6,4%), acqua (3,2%), sale(1,3%), lievito fresco(0,06%). Possono contenere tracce di frutta secca a guscio, sesamo, cereali contenenti glutine. Senza conservanti e coloranti. VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100g Energia (kj) 373 – Energia (kcal) 1579 – grassi 4 g – di cui saturi 1 g – carboidrati 71 g – di cui zuccheri 1,8 g – proteine 11 g – fibre 4 g – sale 2,4 g SHELF-LIFE: chiuso: 12 mesi, aperto: 6 mesi. Paese di produzione: Italia

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 1 italiana (51%), vino bianco pugliese (16%)(solfiti), semola integrale di grano duro del Senatore Cappelli pugliese (12,7%), olio di oliva pugliese (9,5%), olio extravergine di oliva pugliese (6,4%), farina di grano arso pugliese (6,4%), acqua (3,2%), sale(1,3%), lievito fresco(0,06%). Possono contenere tracce di frutta secca a guscio, sesamo, cereali contenenti glutine. Senza conservanti e coloranti.

Analisi Nutrizionale

Stili di vita
Intolleranze e allergie
Additivi
Certificazioni

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)1579
Carboidrati (g)71
di cui Zuccheri (g)1,8
Grassi (g)4
di cui Saturi (g)1
Proteine (g)11
Fibre (g)4
Sale (g)2,4

Analisi Nutrizionale

  • Proteine
    11g·12%
  • Carboidrati
    71g·79%
  • Grassi
    4g·4%
  • Fibre
    4g·4%