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レンズ豆入りパイの扇

レンズ豆入りパイの扇

@alice-ricettevegolose

レンズ豆入りパイの扇:お祝いにぴったりの美味しい前菜で、新年に最適です!

難易度: 簡単
調理:
準備: 35 分
: Italia

成分

分量
  • ゆでたレンズ豆250g
  • パイ生地1ロール
  • 植物性飲料2大さじ
  • トマトペースト1小さじ
  • 新鮮なフェンネル1大さじ
  • オリーブオイル1大さじ
  • 挽いたコショウ1g
  • ゴマの種1大さじ

準備

  1. 7 中 1 ステップ

    オーブンを180°Cに予熱します。

  2. 7 中 2 ステップ

    レンズ豆をボウルに入れて水を切り、コショウ、オリーブオイル、トマトペースト、新鮮なフェンネルを加えます。よく混ぜておきます。

  3. 7 中 3 ステップ

    パイ生地を広げ、まず4つの同じ大きさのくさび形に切り、それぞれを3つに切って、合計12個の同じ大きさの薄い三角形を作ります。

  4. 7 中 4 ステップ

    各三角形の広い部分に約1スプーンの具を置き、先端からレンズ豆に向かって鋭いナイフで3つの切り込みを入れます。

  5. 7 中 5 ステップ

    レンズ豆を包み込むようにして、先端を基部に閉じて扇の形にします。レンズ豆がこぼれないように注意してください!

  6. 7 中 6 ステップ

    扇をオーブンシートを敷いた天板に並べます。

  7. 7 中 7 ステップ

    植物性飲料を塗り、ゴマの種を振りかけて、20分間焼きます。

おすすめ

  • オーブン

  • 天板

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で最大2日間保存できます。

その他の情報

温かいまたはぬるい状態で、良い赤ワインと一緒に提供してください。

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)429.74
炭水化物 (g)43.04
うち糖質(g)2.18
脂肪 (g)23.12
飽和脂肪酸 (g)11.32
タンパク質 (g)12.01
食物繊維 (g)6.55
セール0.26
  • タンパク質
    12.01g·14%
  • 炭水化物
    43.04g·51%
  • 脂肪
    23.12g·27%
  • ファイバー
    6.55g·8%