本格的なフムスの味を発見してください:水切りしたひよこ豆とタヒニで作るクリーミーで風味豊かなペースト。東洋の伝統を感じるのにぴったりです。今すぐお試しください!
ひよこ豆を洗い、3杯のタヒニ、レモン汁、小さじ半分の塩、80mlの水と一緒にミキサーで混ぜます。 お好みでスパイスを加えることができます。私はいつも少しのウコンとたっぷりのパプリカを入れます! 全粒粉のパンのクルトンや、にんじん、きゅうり、セロリ、フェンネル、ラディッシュなどの野菜と一緒に食べるのが最高です。
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