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フムス

フムス

@arte-in-tavola
カテゴリ: 付け合わせ

本格的なフムスの味を発見してください:水切りしたひよこ豆とタヒニで作るクリーミーで風味豊かなペースト。東洋の伝統を感じるのにぴったりです。今すぐお試しください!

難易度: 簡単
調理時間: 分調理: 分
準備時間: 5 分準備: 5 分
国: Italia
arte-in-tavola@arte-in-tavola

成分

分量
  • 水切りしたひよこ豆1 缶
  • タヒニ3 大さじ
  • 水80
  • レモン汁適量
  • 塩適量
  • スパイス適量

準備

  1. 1 中 1 ステップ

    ひよこ豆を洗い、3杯のタヒニ、レモン汁、小さじ半分の塩、80mlの水と一緒にミキサーで混ぜます。 お好みでスパイスを加えることができます。私はいつも少しのウコンとたっぷりのパプリカを入れます! 全粒粉のパンのクルトンや、にんじん、きゅうり、セロリ、フェンネル、ラディッシュなどの野菜と一緒に食べるのが最高です。

一般情報

原産地

Italia, Emilia Romagna

分析

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