本格的なアランチーニを発見してください：カリカリでモンタジオチーズが詰まっており、イタリアの魅力的な味わいです。今すぐ試して、伝統を食卓に！
冷たい水、米、塩、バターをノンスティック鍋に入れ、米がすべての水を吸収するまで中火で混ぜずに調理します。
米を大きな皿やトレイに広げて冷まします（しっかり冷たくなる必要があります）。好みで前の晩に米を準備し、冷蔵庫で保存することもできます。
手を湿らせ、手のひらに米を少し取り、ボールを作り、モンタジオのキューブで詰めます。手を湿らせたまま、しっかりとアランチーニを閉じます。
アランチーニをまず小麦粉と水で作った液体状のバッターに通し、その後パン粉に通します。
たっぷりの熱い油で黄金色になるまで揚げ、吸収紙の上で冷まします。
たっぷりの熱い油で黄金色になるまで揚げ、吸収紙の上で冷まします。
Italia, Sicilia
| エネルギー (kcal) | 6.88 |
| 炭水化物 (g) | 0.93 |
| うち糖質（g） | 0.01 |
| 脂肪 (g) | 0.33 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.19 |
| タンパク質 (g) | 0.08 |
| 食物繊維 (g) | 0.01 |
