かぼちゃとリコッタのシュトゥルーデル

準備

1. 7 中 1 ステップ

   まず、かぼちゃのピューレ、リコッタ、塩、エクストラバージンオリーブオイルをミキサーで混ぜて、シュトゥルーデルのフィリングを作ります。

2. 7 中 2 ステップ

   シュトゥルーデルの端を切り、細いストリップを作ります。

3. 7 中 3 ステップ

   パイ生地を広げ、中央にフィリングを入れます。