まず、かぼちゃのピューレ、リコッタ、塩、エクストラバージンオリーブオイルをミキサーで混ぜて、シュトゥルーデルのフィリングを作ります。
シュトゥルーデルの端を切り、細いストリップを作ります。
パイ生地を広げ、中央にフィリングを入れます。
シュトゥルーデルの端を編み込みます。
シュトゥルーデルに卵または牛乳を塗り、シードを加えます。
180度で25分焼きます。
焼き上がったら冷ましてお召し上がりください!
Italia, Umbria
エネルギー (kcal) | 336.23 |
炭水化物 (g) | 26.49 |
うち糖質(g) | 2.2 |
脂肪 (g) | 23.44 |
飽和脂肪酸 (g) | 11.94 |
タンパク質 (g) | 5.44 |
食物繊維 (g) | 2.18 |
セール | 0.26 |