Tuduu
かぼちゃとリコッタのシュトゥルーデル

かぼちゃとリコッタのシュトゥルーデル

@ciliegieezenzero

かぼちゃとリコッタのシュトゥルーデルの本格的な味を発見してください:サクサクのパイ生地、かぼちゃのピューレ、クリーミーなリコッタ。今すぐ試して、感覚を楽しませてください!

難易度: 中級
調理:
準備: 30 分
: Italia

成分

分量
  • 長方形のパイ生地1ロール
  • かぼちゃのピューレ200g
  • リコッタ120g
  • 適量 ひとつまみ
  • エクストラバージンオリーブオイル20mL
  • ミックスシード10g

準備

  1. 7 中 1 ステップ

    まず、かぼちゃのピューレ、リコッタ、塩、エクストラバージンオリーブオイルをミキサーで混ぜて、シュトゥルーデルのフィリングを作ります。

  2. 7 中 2 ステップ

    シュトゥルーデルの端を切り、細いストリップを作ります。

  3. 7 中 3 ステップ

    パイ生地を広げ、中央にフィリングを入れます。

  4. 7 中 4 ステップ

    シュトゥルーデルの端を編み込みます。

  5. 7 中 5 ステップ

    シュトゥルーデルに卵または牛乳を塗り、シードを加えます。

  6. 7 中 6 ステップ

    180度で25分焼きます。

  7. 7 中 7 ステップ

    焼き上がったら冷ましてお召し上がりください!

一般情報

原産地

Italia, Umbria

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)336.23
炭水化物 (g)26.49
うち糖質(g)2.2
脂肪 (g)23.44
飽和脂肪酸 (g)11.94
タンパク質 (g)5.44
食物繊維 (g)2.18
セール0.26
  • タンパク質
    5.44g·9%
  • 炭水化物
    26.49g·46%
  • 脂肪
    23.44g·41%
  • ファイバー
    2.18g·4%