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リコッタとホウレンソウのファゴッティーニ

リコッタとホウレンソウのファゴッティーニ

@ciliegieezenzero

簡単で速く、超カリカリなこのリコッタとホウレンソウのファゴッティーニはとても美味しくて多用途です!

難易度: 簡単
調理: 25 分
準備: 30 分
: Italia

成分

分量
  • 新鮮なパイ生地1長方形のロール
  • 冷凍ホウレンソウ100g
  • リコッタ170g
  • 塩とオリーブオイル適量
  • 種のミックス適量
  • 卵1個適量

準備

  1. 3 中 1 ステップ

    まず、ホウレンソウをたっぷりの熱湯で茹でます。茹で上がったら水を切り、余分な水分をしっかり絞り、塩少々、リコッタ、オリーブオイル少々と一緒にミキサーで混ぜます。

  2. 3 中 2 ステップ

    その間にパイ生地を広げ、水平と垂直に切って4つの四角形を作ります。動画のように端に切り込みを入れ、中央に具を入れて閉じます。

  3. 3 中 3 ステップ

    卵(オプション)または牛乳を塗り、種のミックスを振りかけます。180度で25分焼きます。

一般情報

原産地

Italia, Umbria

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)356.91
炭水化物 (g)28.95
うち糖質(g)2.05
脂肪 (g)24.06
飽和脂肪酸 (g)13.25
タンパク質 (g)6.73
食物繊維 (g)2.52
セール0.31
  • タンパク質
    6.73g·11%
  • 炭水化物
    28.95g·46%
  • 脂肪
    24.06g·39%
  • ファイバー
    2.52g·4%