ラクトースフリーのフォカッチーネを味わってください：柔らかく軽い、エクストラバージンオイルで作られています。本格的な味とイタリアの伝統。今すぐお試しください！
水に生イーストを溶かし、砂糖を加えます。 徐々に小麦粉を加え、途中で塩とオイルを加えます。
均一な生地を作り、ラップで覆って1時間発酵させます。
この時点で生地を伸ばし、グラスを使ってフォカッチーネを作ります。約10個できます。
オーブンのトレイ（オーブンペーパーで覆われている）に置き、ラップで覆い、風を防いで倍になるまで発酵させます。
170度のファンオーブンで約15〜20分、または表面が黄金色になるまで焼きます。
Italia
| エネルギー (kcal) | 156.82 |
| 炭水化物 (g) | 21.13 |
| うち糖質（g） | 1.93 |
| 脂肪 (g) | 7.06 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1 |
| タンパク質 (g) | 3.19 |
| 食物繊維 (g) | 0.69 |
| セール | 0.43 |
