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グリーンピースとハムの詰め物をしたマッシュルーム

グリーンピースとハムの詰め物をしたマッシュルーム

@di_bina_in_meglio

簡単に作れるとても美味しい前菜です。

難易度: 簡単
調理: 10 分
準備: 20 分
: Italia

成分

分量
  • マッシュルーム10個
  • 粉チーズ適量
  • 冷凍グリーンピース400g
  • ロビオラ200g
  • ハムのサイコロ適量
  • エクストラバージンオリーブオイル適量
  • 適量
  • コショウ適量

準備

  1. 6 中 1 ステップ

    きのこの皮をむき、軸を取り除いて中を空にします。

  2. 6 中 2 ステップ

    少量の油を入れたフライパンで、両面を短時間グリルします。

  3. 6 中 3 ステップ

    冷凍のままのグリーンピースを少量の水と油で煮込みます。

  4. 6 中 4 ステップ

    その後、少量の煮汁と一緒にグリーンピースをブレンドしてクリーム状にします。

  5. 6 中 5 ステップ

    クリームにロビオラ(好みの量で、望む硬さに応じて)、粉チーズ、塩、コショウを混ぜ合わせます。

  6. 6 中 6 ステップ

    きのこの殻に混合物を詰め、ハムのサイコロを加え、180度のオーブンで約5分焼きます。

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫

その他の情報

余ったグリーンピースは、刻んだきのこの軸とハムのサイコロと一緒にフライパンで炒めることができます。美味しいパスタのための素晴らしい風味のあるソースになります。

原産地

Italia, Liguria

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)64
炭水化物 (g)3.39
うち糖質(g)1.39
脂肪 (g)3.51
飽和脂肪酸 (g)2.05
タンパク質 (g)4.25
食物繊維 (g)1.3
セール0.14
  • タンパク質
    4.25g·34%
  • 炭水化物
    3.39g·27%
  • 脂肪
    3.51g·28%
  • ファイバー
    1.3g·10%