詰め物をしたポモドリーニ

準備

1. 8 中 1 ステップ

   ポモドリーニを半分に切り、少量のオリーブオイルを引いたフライパンに逆さに並べ、5分間焼きます。

2. 8 中 2 ステップ

   その間に水を沸騰させ、クスクスに注ぎ、オリーブオイル大さじ1と少量の塩を加えます。

3. 8 中 3 ステップ

   5分間休ませた後、フォークでほぐします。

4. 8 中 4 ステップ

   その間にパン粉、パルミジャーノ、ケッパー、オリーブ、アンチョビを少量のオリーブオイルと一緒にミキサーで混ぜ合わせ、ペーストを作ります。

5. 8 中 5 ステップ

   このペーストをクスクスに加え、好みに応じて材料を調整しながら混ぜます。

6. 8 中 6 ステップ

   ポモドリーニを取り出し、裏返してオーブンの天板（オーブンペーパーを敷いたもの）に並べ、フライパンのソースをかけ、フォークで内側の果肉を軽く押しつぶします。

7. 8 中 7 ステップ

   少し塩を振り、クスクスのペーストを詰めます。

8. 8 中 8 ステップ

   180度に予熱したオーブンで15分間焼きます。

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)