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プローヴォラとモルタデッラのルスティカケーキ

プローヴォラとモルタデッラのルスティカケーキ

@dolciamoconfrancy

シンプルで素早く作れる塩味のケーキで、ディナーやアペリティーボにぴったりです。甘いプローヴォラとモルタデッラで満たされたこのルスティカケーキは、口の中で本当の喜びをもたらします。

難易度: 簡単
調理: 30 分
準備: 5 分
: Italia

成分

分量
  • 卵黄1個1個
  • モルタデッラ100g100g
  • プローヴォラ100g100g
  • パイ生地2枚2枚
  • ケシの実適量

準備

  1. 4 中 1 ステップ

    パイ生地を1枚広げ、小さなボウルで中央に穴を開けます。

  2. 4 中 2 ステップ

    もう1枚のパイ生地を取り、同様に中央に穴を開け、表面に切り込みを入れます。

  3. 4 中 3 ステップ

    切り込みのないパイ生地にプローヴォラとモルタデッラのスライスを並べます。切り込みを入れたパイ生地を重ね、縁をしっかりと封じます。円の外側と内側の縁をしっかりと封じます。

  4. 4 中 4 ステップ

    表面に卵黄を塗り、ケシの実を振りかけます。190度で約25〜30分焼きます。

おすすめ

  • オーブンペーパー

  • 小さなボウル

  • ナイフ

  • ブラシ

  • オーブン用トレイ

一般情報

保存上の注意

新鮮

その他の情報

温かくても冷たくても美味しくいただけます。オフィスでの素早いランチやピクニックで楽しむのに最適です。

原産地

Italia, Lombardia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)317.6
炭水化物 (g)29.52
うち糖質(g)1.32
脂肪 (g)15.84
飽和脂肪酸 (g)6.19
タンパク質 (g)15.74
食物繊維 (g)0.68
セール0.17
  • タンパク質
    15.74g·25%
  • 炭水化物
    29.52g·48%
  • 脂肪
    15.84g·26%
  • ファイバー
    0.68g·1%