パイ生地を1枚広げ、小さなボウルで中央に穴を開けます。
もう1枚のパイ生地を取り、同様に中央に穴を開け、表面に切り込みを入れます。
切り込みのないパイ生地にプローヴォラとモルタデッラのスライスを並べます。切り込みを入れたパイ生地を重ね、縁をしっかりと封じます。円の外側と内側の縁をしっかりと封じます。
表面に卵黄を塗り、ケシの実を振りかけます。190度で約25〜30分焼きます。
オーブンペーパー
小さなボウル
ナイフ
ブラシ
オーブン用トレイ
新鮮
温かくても冷たくても美味しくいただけます。オフィスでの素早いランチやピクニックで楽しむのに最適です。
Italia, Lombardia
| エネルギー (kcal) | 317.6 |
| 炭水化物 (g) | 29.52 |
| うち糖質（g） | 1.32 |
| 脂肪 (g) | 15.84 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 6.19 |
| タンパク質 (g) | 15.74 |
| 食物繊維 (g) | 0.68 |
| セール | 0.17 |
