ひよこ豆とじゃがいもの塩味タルト

ひよこ豆とじゃがいもの塩味タルト

@dolciecoccoledimiki

こんにちは、みなさん!今日は美味しい塩味のレシピを提案します:ひよこ豆のクリームを詰め、薄くスライスしたじゃがいもの花で飾ったパイ生地のタルトです。 作るのに本当に10分しかかからず、とても簡単で美味しいです!前菜、ディナーの救世主、メインディッシュ、または一品料理として最適で、肉やその派生物を含まないため、ベジタリアンやビーガンの方にもぴったりです。 ぜひ試してみてください、きっと気に入ると思います!

難易度: 簡単
調理: 25 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • 缶詰のひよこ豆1個
  • トマトペースト1小さじ
  • オリーブオイル適量
  • 冷凍パイ生地1個
  • じゃがいも3個
  • 黒コショウ適量
  • 新鮮なローズマリー1枝
  • 適量

準備

  1. 8 中 1 ステップ

    まず、じゃがいもの皮をむき、スライサーや包丁を使って非常に薄くスライスします。スライスしたじゃがいもを冷水の入ったボウルに入れます。

  2. 8 中 2 ステップ

    缶詰のひよこ豆の水を切り、プラスチックの容器に入れます。

  3. 8 中 3 ステップ

    約20/30mlの水、オリーブオイル少々、塩、コショウ、トマトペースト小さじ1を加えます。すべてを混ぜてクリーム状にします。

  4. 8 中 4 ステップ

    次に、じゃがいもの水を切り、キッチンペーパーでよく乾かします。

  5. 8 中 5 ステップ

    パイ生地を広げ、直径約22/24cmのタルト型に敷きます。

  6. 8 中 6 ステップ

    底にひよこ豆のクリームを注ぎ、その後、じゃがいもを渦巻き状に並べます。最後にオリーブオイル、塩、コショウ、刻んだローズマリーを少々かけます。

  7. 8 中 7 ステップ

    パイ生地の端を閉じ、余分なオーブンペーパーを切り取ります。

  8. 8 中 8 ステップ

    200度に予熱したオーブンで約25/30分焼きます。

おすすめ

  • 天板、オーブンペーパー、スライサー、プラスチック容器。

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で2/3日以上保存しないでください。

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)159.33
炭水化物 (g)20.67
うち糖質(g)1.3
脂肪 (g)6.82
飽和脂肪酸 (g)3.58
タンパク質 (g)3.48
食物繊維 (g)3.28
セール0.16
  • タンパク質
    3.48g·10%
  • 炭水化物
    20.67g·60%
  • 脂肪
    6.82g·20%
  • ファイバー
    3.28g·10%