こんにちは、みなさん！今日は美味しい塩味のレシピを提案します：ひよこ豆のクリームを詰め、薄くスライスしたじゃがいもの花で飾ったパイ生地のタルトです。 作るのに本当に10分しかかからず、とても簡単で美味しいです！前菜、ディナーの救世主、メインディッシュ、または一品料理として最適で、肉やその派生物を含まないため、ベジタリアンやビーガンの方にもぴったりです。 ぜひ試してみてください、きっと気に入ると思います！
まず、じゃがいもの皮をむき、スライサーや包丁を使って非常に薄くスライスします。スライスしたじゃがいもを冷水の入ったボウルに入れます。
缶詰のひよこ豆の水を切り、プラスチックの容器に入れます。
約20/30mlの水、オリーブオイル少々、塩、コショウ、トマトペースト小さじ1を加えます。すべてを混ぜてクリーム状にします。
次に、じゃがいもの水を切り、キッチンペーパーでよく乾かします。
パイ生地を広げ、直径約22/24cmのタルト型に敷きます。
底にひよこ豆のクリームを注ぎ、その後、じゃがいもを渦巻き状に並べます。最後にオリーブオイル、塩、コショウ、刻んだローズマリーを少々かけます。
パイ生地の端を閉じ、余分なオーブンペーパーを切り取ります。
200度に予熱したオーブンで約25/30分焼きます。
天板、オーブンペーパー、スライサー、プラスチック容器。
冷蔵庫で2/3日以上保存しないでください。
Italia
| エネルギー (kcal) | 159.33 |
| 炭水化物 (g) | 20.67 |
| うち糖質（g） | 1.3 |
| 脂肪 (g) | 6.82 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 3.58 |
| タンパク質 (g) | 3.48 |
| 食物繊維 (g) | 3.28 |
| セール | 0.16 |
