-プーリア出身でアブルッツォに住んでいるお母さん -スイーツだけでなく、料理全般が大好き！ -家庭料理と伝統的なレシピ！
コーヒーアフォガートアイスクリーム
ナスのパルミジャーナ
リコッタとレーズンのビスケット
カカオマフィンとチョコレートクッキー
卵黄だけの塩味パンブリオッシュ
とても柔らかいかぼちゃのブリオッシュ - ウォータールー使用
ダヌビオピザ
リンゴとヨーグルトのケーキ
ひよこ豆とじゃがいもの塩味タルト
甘いフィリングのバブカ
ヌテッラのコルネッティーニ
