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グルテンフリーの速いソッフィチーニ

グルテンフリーの速いソッフィチーニ

@easyclarissa

米粉で作り、エアフライヤーで調理した、簡単で速いグルテンフリーのパンケーキ。お好みの具を詰めて、スナックや前菜として楽しめます。

難易度: 簡単
調理: 18 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • 200g
  • 米粉120g
  • エクストラバージンオリーブオイル15g
  • 適量
  • 1個
  • グルテンフリーのパン粉適量

準備

  1. 9 中 1 ステップ

    水を沸騰させる。

  2. 9 中 2 ステップ

    沸騰した水にエクストラバージンオリーブオイル、塩、米粉を一度に加える。

  3. 9 中 3 ステップ

    生地が鍋の壁から離れ、粘着性がなくなるまで力強く混ぜ、火を止める。

  4. 9 中 4 ステップ

    生地を4等分に分ける。

  5. 9 中 5 ステップ

    それぞれの部分を伸ばし、好みの形に成形する。

  6. 9 中 6 ステップ

    好みの具を詰めて、パンケーキを閉じる。

  7. 9 中 7 ステップ

    パンケーキを溶き卵にくぐらせ、次にグルテンフリーのパン粉にまぶす。

  8. 9 中 8 ステップ

    エアフライヤーで190℃で18分間調理する。

  9. 9 中 9 ステップ

    熱いうちに提供し、味わう。

おすすめ

  • エアフライヤー

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で保存し、2日以内に消費してください。オーブンやエアフライヤーで再加熱可能です。

その他の情報

グルテン不耐症の方やグルテンフリーダイエットをしている方に適したグルテンフリーのレシピ。市販品の良い代替品です。

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)152.02
炭水化物 (g)21.82
脂肪 (g)5.58
飽和脂肪酸 (g)1.26
タンパク質 (g)4.86
食物繊維 (g)0.28
セール0.03
  • タンパク質
    4.86g·15%
  • 炭水化物
    21.82g·67%
  • 脂肪
    5.58g·17%
  • ファイバー
    0.28g·1%