私の「ホワイトサラダ」と名付けたこのサラダは、少し貧血気味ですが、ビタミン、ミネラル、植物性タンパク質をたっぷり摂取できます。実際、豆腐は骨格と消化器系の健康に必要な栄養素を提供します。また、飽和脂肪が全く含まれていないため、コレステロールに悩む人にもおすすめです。レタスは水分が多く含まれているため、特に夏の暑さで大量の水分を失うときに役立ちます。
豆腐を保存水から水切りします。
豆腐をさいの目に切り、少量の油でノンスティックフライパンで焼きます。
野菜を洗ってスライスします。
豆腐が準備できたら、すべてをボウルに入れます。
良質なエクストラバージンオリーブオイルで味付けします。
ノンスティックフライパン
Italia, Puglia
適合 ベジタリアン
適合 ヴィーガン
含まない グルテン
含まない ラクトース
適合 ペスカタリアン
含む ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
含む 大豆
なし 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
含む 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト