フェタとほうれん草のビュレカ

まず、ほうれん草を4〜5分間茹でます。その後、他の材料（砕いたギリシャのフェタ、卵、ギリシャヨーグルト、オリーブオイル、塩、刻んだ新鮮なミント）と混ぜる前に冷まします。

次に、ビュレカを動画のように形成します。

オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、180℃に予熱したオーブンで約30分焼きます。