すべての材料を混ぜて均一な生地を作ります(発酵を促進するために塩は最後に加えます)
倍になるまで発酵させます(私はいつも発酵を促進するタッパーウェアのボウルを使います)
生地を切り分け、麺棒で3ミリの厚さに伸ばします(丸い形や長い形にすることができます)
熱したノンスティックのフライパンで両面を数分ずつ焼きます(片面が膨らんだらひっくり返します)
ニンニク、パセリ、オリーブオイルを混ぜたものをかけて、温かいうちに提供します
India
エネルギー (kcal) | 85.58 |
炭水化物 (g) | 18.01 |
うち糖質(g) | 1.14 |
脂肪 (g) | 0.55 |
飽和脂肪酸 (g) | 0.22 |
タンパク質 (g) | 3.03 |
食物繊維 (g) | 0.54 |
セール | 0.02 |