すべての材料を混ぜて均一な生地を作ります(発酵を促進するために塩は最後に加えます)
倍になるまで発酵させます(私はいつも発酵を促進するタッパーウェアのボウルを使います)
生地を切り分け、麺棒で3ミリの厚さに伸ばします(丸い形や長い形にすることができます)
熱したノンスティックのフライパンで両面を数分ずつ焼きます(片面が膨らんだらひっくり返します)
ニンニク、パセリ、オリーブオイルを混ぜたものをかけて、温かいうちに提供します
India
| エネルギー (kcal) | 233.14 |
| 炭水化物 (g) | 48.55 |
| うち糖質(g) | 13.42 |
| 脂肪 (g) | 2.04 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.67 |
| タンパク質 (g) | 8.17 |
| 食物繊維 (g) | 5.66 |
| セール | 2.5 |