生ハム、ルッコラ、モッツァレラ、ドライトマトのロール

準備

1. 8 中 1 ステップ

   生ハムのスライスを重ねて、連続したストリップを作るように平らに置く。

2. 8 中 2 ステップ

   生ハムの表面にルッコラを一握り散りばめる。

3. 8 中 3 ステップ

   ドライトマトを加える（6〜7個、好みに応じて）と、薄切りまたはストリップ状に切ったモッツァレラを加える。

4. 8 中 4 ステップ

   フィリングを包み込むように、生ハムをしっかりと巻き、コンパクトなロールを作る。

5. 8 中 5 ステップ

   ロールをラップで包みしっかりと締める。

6. 8 中 6 ステップ

   ロールを冷蔵庫で数時間休ませて固める。

7. 8 中 7 ステップ

   ラップを外し、均等な厚さの輪切りにロールを切り、約15個のロールを得る。

8. 8 中 8 ステップ

   必要に応じて、サーブする前にバルサミコ酢のグレーズで飾る。

おすすめ

• ラップ

• まな板

• 鋭利なナイフ

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)