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チロル風赤キャベツの煮込み

チロル風赤キャベツの煮込み

@lightcongusto
カテゴリ: 付け合わせ

チロル風赤キャベツの煮込みの本格的な味をお楽しみください:千切りりんごとエクストラバージンオイルを使った伝統的な料理です。もっと知りたい方はどうぞ!

難易度: 簡単
調理時間: 20 分調理: 20 分
準備時間: 10 分準備: 10 分
国: Italia
lightcongusto@lightcongusto

成分

分量
  • 水2大さじ
  • 千切りりんご1個
  • 半分の赤キャベツ0.5個
  • エクストラバージンオリーブオイル1大さじ
  • 塩適量

準備

  1. 7 中 1 ステップ

    キャベツの外側の硬い葉を取り除き、半分に切って洗います。

  2. 7 中 2 ステップ

    赤キャベツを細いストリップに切り、少量のオイルと少量の水で大きなノンスティックフライパンで炒めます。

  3. 7 中 3 ステップ

    塩を加え、蓋をして弱火で調理を続けます。

  4. 7 中 4 ステップ

    その間に、りんごを皮をむいて千切りにします。

  5. 7 中 5 ステップ

    約20分間調理を続けます。

  6. 7 中 6 ステップ

    時々かき混ぜ、必要に応じて温水を追加します。

  7. 7 中 7 ステップ

    りんごを加えて、温かいうちに提供します。

一般情報

原産地

Italia, Trentino Alto Adige

分析

注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
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不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal)95.1
炭水化物 (g)8.04
うち糖質(g)8.04
脂肪 (g)6.53
飽和脂肪酸 (g)0.93
タンパク質 (g)0.72
食物繊維 (g)1.86
セール0.01
  • タンパク質
    0.72g·4%
  • 炭水化物
    8.04g·47%
  • 脂肪
    6.53g·38%
  • ファイバー
    1.86g·11%