
ターメリックで黄金色に染まった香ばしい香りのスナックで、海のスティックが入った軽やかで風味豊かでエキゾチックな一皿です。中は柔らかく、外はサクサクで、温かいまたは冷たい形で、前菜や主菜として提供するのに最適です。
ボウルに小麦粉、水、塩、グラナチーズ、エキストラバージンオリーブオイル、卵を混ぜて生地を作ります。
ズッキーニを洗っておろし、余分な水をよく絞ります。
シュリミを縦に切ります。
生地にターメリック、すりおろしたズッキーニ、海のスティックを加え、均一な混合物になるまで混ぜます。
生地を軽く油を塗った天板に広げ、お好みで種のミックスを振りかけます。
オーブンを180°Cに予熱し、約25分焼きます。
切る前に数分冷まし、温かいまたは冷たい状態で提供します。
天板
ボウル
おろし器
最大48時間冷蔵庫で保存します
後で再加熱しても美味しいです。おいしいサラダと組み合わせてください。
Italy
| エネルギー (kcal) | 144.86 |
| 炭水化物 (g) | 17.84 |
| うち糖質(g) | 0.8 |
| 脂肪 (g) | 4.48 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.2 |
| タンパク質 (g) | 9.32 |
| 食物繊維 (g) | 2.82 |
| セール | 0.11 |