

ひよこ豆のハマス かぼちゃとサバ:簡単で速いレシピ、グルテンフリーで乳糖不耐症向け。栄養価の高い、美味しい一品で、前菜や主菜に最適。
エアフライヤーを180°Cに予熱する。
かぼちゃをキューブ状に切り、しっかり洗う。
ボウルにキューブ状のかぼちゃをエクストラバージンオリーブオイル、塩、ローズマリーで和え、スパイスを均等に分配するようにしっかり混ぜる。
180°Cに予熱されたエアフライヤーで、約20分間、かぼちゃが柔らかく、やや黄金色になるまで調理する。
その間にハマスを作る:茹でたひよこ豆をエクストラバージンオリーブオイルと好みのスパイスと一緒に滑らかでクリーミーになるまでブレンドする。
皿を盛り付ける:皿の底にたっぷりのハマスを広げ、その上にグリルしたサバのフィレとかぼちゃのキューブを置く。
新鮮な黒胡椒を振りかけ、好みでエクストラバージンオリーブオイルをひと垂らしする。
すぐに提供し、風味と食感の組み合わせを楽しむ。
エアフライヤー
ブレンダー/フードプロセッサー
グルテンフリーで乳糖不耐症向けのレシピ。前菜またはメインディッシュとして提供できます。スパイスと黒胡椒はお好みで。
Italy, Puglia
| エネルギー (kcal) | 337.63 |
| 炭水化物 (g) | 11.68 |
| うち糖質(g) | 1.82 |
| 脂肪 (g) | 27.95 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.14 |
| タンパク質 (g) | 9.24 |
| 食物繊維 (g) | 2.78 |
| セール | 0.04 |