小麦粉と水を混ぜ、塩を加え、最後にオリーブオイルを加えます。
生地をまとめ、30分間休ませます。
生地を三つに分け、ピザの舌を伸ばします。
油を塗ったクッキングシートを敷いた天板に並べ、少しソースを加え、250°Cのオーブンで下段で10分焼きます。
取り出して、さらにソースを加え、中央に戻してさらに10分焼きます。
カリカリになり、少し焦げたら、お好みで味付けします（私は乾燥オレガノを加えました）。
温かくして楽しむ、超簡単で魅力的！
Italy, Sicilia
| エネルギー (kcal) | 323.46 |
| 炭水化物 (g) | 69.67 |
| うち糖質（g） | 1.07 |
| 脂肪 (g) | 0.83 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.14 |
| タンパク質 (g) | 10.99 |
| 食物繊維 (g) | 2.29 |
| セール | 0.9 |
